名称
フルーツクレープ(3人分)
材料
巨峰 2/3房(デラウェア 1房)
生クリーム 1/2カップ
砂糖 大さじ2
ラム酒 大さじ1/2
クレープ皮 3枚
作り方
@ぶどうは皮をむき2mm厚さにスライスします。(デラウェアなら半分にきる)
A生クリームに砂糖、ラム酒を加えてホイップします。
BAに@を加え、さっと混ぜ合わせてからクレープ皮に包みます。
好みに合わせて上に粉砂糖をふる。
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