名称
梨ようかん
材料
梨        1kg
砂糖       300g
寒天       3本
作り方 @梨は皮と芯を取り、小さく切ってミキサーにかける。

Aあくを取りながら、砂糖を入れて煮る。

B寒天は小さく切って水にもどしAに入れ、ねばりが出るまで煮て、
  容器にのばして冷ます。

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